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    中考前食谱早中晚餐健康

    文/董玉莹

    中考前孩子的吃什么才能更健康有营养?本文整理了中考前食谱,供参考!

    中考前食谱早中晚餐健康

    中考前营养食谱

    搭配餐A

    早餐:馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜;水果适量

    中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤

    晚餐:绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子\面片

    搭配餐B

    早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果适量、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳

    中餐:米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤

    晚餐:小米稀饭、豆沙包、青椒肉丝、蒜泥青菜或拉面\面片

    搭配餐C

    早餐:面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜);水果适量

    中餐:米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤

    晚餐:糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面\饺子

    中考前饮食注意事项

    考前食谱忌大变

    考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变,在临考前的一段时间及考试期间,饮食量都不要比平时增加太多,尤其考试期间饮食不要做太大的变动,应和平时保持一致。

    饮食最忌减主食

    考生的饮食要保证主食的摄入量,以前人们总是认为主食可有可无,只要多吃些鱼类、肉类的食物即可,其实这些食物只能补充人体所需的蛋白质,而大脑思维主要依靠的是葡萄糖,只有主食才能转化为葡萄糖,这就需要每天要摄取一定量的主食。于康副主任强调:“不吃主食人不仅会有饥饿感,而且还会影响到大脑的思维能力。”

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