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    中考前饮食注意事项 吃什么有助于学习

    文/勾子木

    中考马上就要到了,我们在紧张复习的同时,还要注意身体健康。下面介绍的是中考前注意事项,仅供参考。

    中考前饮食注意事项 吃什么有助于学习

    中考饮食注意事项

    新鲜避剩食

    夏季是食品细菌性污染的好发季节,特别是剩饭菜很容易被葡萄球菌污染,要避免因摄入了被细菌污染的食品而引起的食物中毒事件,尽量保证冲刺阶段食物的新鲜和卫生。

    荤素巧搭配

    保证考生吃足够的鱼、禽、肉、蛋、奶、豆制品和蔬菜是食物多样化的要求,而将荤素进行巧妙的搭配比单一的品种更有营养,更利于营养素的吸收。搭配范例如芦笋鸡丁、开洋冬瓜、蛋黄南瓜等。

    酸甜勤变换

    食物的感官非常重要,为了能保证考生冲刺阶段的食欲不受影响,李群主任建议家长经常变换一下食物口味,不要单调重复食物类型。可以用点酸辣、糖醋、酸甜、咸鲜、葱等香味调整菜肴的味道,保证考生可以愉快地进食,不影响营养素的摄入。

    中考前吃什么有助于学习

    1、适当补充富含维生素A、维生素B和含脂质的食品

    诸如绿色或红色蔬菜、蛋类、豆类、芝麻、核桃、花生等坚果类以及小米等粗粮食物。

    2、吃些缓解紧张情绪的食物

    可补充海带、紫菜、海虾、海鱼等含碘食品。洋葱中的有效成分有稀释血液浓度、改善大脑供氧的作用,也可消除精神过度紧张。

    3、坚果类可以吃,别吃太多

    有人感觉像核桃这样的坚果,都是极补脑的,事实上在考前不适合吃太多坚果,于这些硬果类食物油脂含量比较高,大量食用会导致考生上火。所以每次食用不应超过25克。

    中考前要少吃什么

    1.中考期间不宜吃冷饮雪糕

    有的考生赶路热了,在考场附近,买支雪糕降降温,因为本来就紧张、压力大,再赶上夏天,身体里热得像团火,吃一根雪糕虽然降温了,但却会引起胃肠的不适应,出现胃肠疾病或是胃痛。若是再加上雪糕等冷饮的卫生不安全,或是质量无法保证,那带来的问题就会更大。所以,中考这两天,尽量不要吃雪糕冷饮等。

    2.中考期间不宜吃凉拌菜

    中考期间,尽量不要给考生吃这些凉拌菜和卤菜。凉拌菜,首先在清洗环节,很可能会洗不干净,有细菌或病菌残留;第二,凉拌菜有荤有素,不同的菜品带有不同的菌类,容易起冲突,即使不冲突,也可能会因为卫生不安全出现各种问题。选择在饭店用餐的家长和考生,更要注意,一定不要吃熟食。

    3.中考期间不宜吃利尿水果

    现在正是西瓜和香瓜上市的季节,但是考生却不宜多吃,因为这两样水果都是利尿的,吃完之后上厕所会比较频繁,不仅影响了考生的思路,也耽误了短暂的考试时间,而且,这两样吃不好,都容易引起肠胃不适,甚至是更严重的疾病,晚上吃了也容易上厕所,影响睡眠,所以建议家长,不要给考生吃。

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