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山东临沂市工程学校学机电技术应用专业、机电一体化专业、汽车运用与维修专业、酒店服务与管理专业、电子商务专业、学前教育专业、信息技术专业等专业比较好。机电一体化是由计算机技术、信息技术、机械技术、电子技术、控制技术、光学技术等相融合构成的一门独立的交叉学科。
| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 机电技术应用专业 |
| 2 | 机电一体化专业 |
| 3 | 汽车运用与维修专业 |
| 4 | 酒店服务与管理专业 |
| 5 | 电子商务 |
| 6 | 学前教育专业 |
| 7 | 信息技术专业 |
酒店服务与管理专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
学前教育学就是研究教育规律的科学，是教育科学的一个分支。对儿童的教育从出生就开始，0~3岁的教育称为婴儿教育，3~~6岁得儿童教育称为幼儿教育。主要研究托儿所幼儿园教育，对家庭教育社会教育也有一定的教育指导作用，托儿所幼儿园家庭社会教育在教育目的任务原则等方面基本一致