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潮州比较好的中专学校有韩山师范学院中专部、潮州市育才职业技术学校、广东省陶瓷职业技术学校、潮州市东方科技学校、饶平县现代职业技术学校、饶平县凤江实验学校。饶平县凤江实验学校全面贯彻党的教育方针，大胆尝试，走开拓进取、创新务实之路，形成“优教优训、突出技能、至诚至信、持续改进”的特色和优势。
| 序号 | 学校名称 |
| 1 | 韩山师范学院中专部 |
| 2 | 潮州市育才职业技术学校 |
| 3 | 广东省陶瓷职业技术学校 |
| 4 | 潮州市东方科技学校 |
| 5 | 饶平县现代职业技术学校 |
| 6 | 饶平县凤江实验学校 |
饶平县凤江实验学校
学校地址：潮州市饶平县钱东镇李厝村
学校评价：饶平县凤江实验学校位于县城西区，交通方便，环境优雅，现代化教学生活设施齐全，配有电脑室、硬件维修室、电子琴室、音乐舞蹈室、图书阅览室等。
潮州市育才职业技术学校
学校地址：潮州市湘桥区潮枫路潮新巷19号
学校评价：潮州市育才职业技术学校配套设施齐全，配套有计算机室、画室、舞蹈室、音乐室，有效提高学校的教学质量和学生的综合素质，是学生就读、学艺的理想场所。